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全身白才能入場!2020台北國際白色野餐選用質感茶款 璞韻文青白瓶茶不僅好型,職人四大特色更添精緻茶韻

西林佑佑子 2020/09/30 17:47
全身白才能入場!2020台北國際白色野餐選用質感茶款 璞韻文青白瓶茶不僅好型,職人四大特色更添精緻茶韻

各界注目,集時尚、美食、設計的2020年台北國際白色野餐日即將於10/3(六)登場,是國內近年最受矚目的藝文化活動。其中聯名、合作、選用的品牌皆是ㄧ時之選。璞韻秉持『璞藝出細韻』的精神,從瓶身設計至製茶工序,皆以嚴謹、縝密職人心法的堅持,獲得台北國際野餐日選用質感茶品牌。

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璞韻以符合現下時尚潮流小包輕巧、隨攜、百搭的瓶身尺寸設計,外觀則以清雅潑墨、日本和紙簡約留白的藝法,結合細緻漁火、飛鳥、靈鹿巧思,烘托出落落大”芳”、仙氣寫意的意境呈現;工序以茶中精品規格、精嚴製茶四大特色:嚴選 100% 日本春季一番茶與 100% 台灣春冬茶、10 小時 16 分靜置引香、京都石臼低溫慢磨抹茶、獨特凝香封藏工法,全程秉持職人手藝、工匠心法,蘊養出「茶香四溢、入口清香、入喉回韻」的茶中茗品,更成為年度 IG 爆紅、白色野餐必備的精品好茶。

即日起至10/6(二),璞韻四季青茶、璞韻日本煎茶於全台7-ELEVEN優惠嚐鮮價每瓶NT$29(原價單瓶NT$35),任選二瓶NT$55;康是美網購(https://reurl.cc/14Gbj8)單箱(24瓶)NT$660,優惠現折NT$180,立即體驗璞韻香氣綿延與餘韻甘醇。

 

日本和紙留白、潑墨點綴、小包風潮,以當代美感成就文青質感好茶顏值

璞韻希望透過茶香、茶韻,帶給品茶者放下武裝、回歸與自我對話的共鳴。除對品質的嚴格要求外,也藉由瓶身設計傳達此純粹、真實的理念。將質感茶定位,藉潑墨、日本和紙與簡約字體,用清雅、留白的現代手法傳達品茶時的靜謐感,在茶香中增添文青風格與仙氣意境的寫意感。不僅如此,璞韻瓶身尺寸設計也呼應近年時尚小包風潮的流行熱度,調整市場主流瓶裝茶飲規格,將瓶身尺寸精緻化,隨時隨飲更加輕便,好拿、好握、好拍,上市後立即引起IG璞韻質感茶風潮。

 

嚴選最佳時節高品質茶葉,以獨特凝香封藏工法綿延茶香

孔子曾以「不時不食」表明對於當令食鮮的講究。在茶葉的挑選中,時令、節氣的配合更是不可馬虎。璞韻四季青茶嚴選100%台灣春冬茶,璞韻日本煎茶使用100%高品質日本春季一番茶。此二種茶葉的珍貴之處在於春天和冬天溫度低,植物生長速度比較緩慢、較好蓄積養分,形成苦澀味的成分含量會比較少,能成就口間留香。璞韻堅持在適切時令追崇旬味、成就好茶。最後藉獨特的凝香封藏工法,成就宜人的茶鮮,讓茶湯從初嚐到結尾,能夠維持悠揚的香氣,呈現不疾不徐、使人沉靜的好茶滋味。

 

日光、溫度、手感,10小時16分靜置引香

璞韻四季青茶用傳統包種茶的嚴謹製茶技術 - 10 小時 16 分靜置引香,藉經驗豐富的資深製茶師,以精準的手感,配合日光與溫度調節時間的經驗,拿捏茶葉保水度之於茶葉香氣的良好狀態,多一分則失鮮、少一刻則苦澀。遵循古法的靜置萎凋,從摘採上等春冬茶開始,經由黑網遮蔭的日光萎凋步驟,直至葉面褪去光澤呈現絲絨感後,移往室內靜置,輔以輕柔力道適時翻攪交替,持續重複,直到外觀呈現「綠葉鑲紅邊」狀態,經師傅聞香判定後才能大功告成。此一過程得以挖掘深藏內部的細膩風味,孕育茶葉自然清香與甘醇。


不疾不徐,細緻研磨的茶旨味
  旨味,是在酸、甜、苦、鹹之後,對味覺描述的第五感。日本茶中也多有對旨味境界的嚴苛要求。關鍵,來自茶葉研磨過程中,對時間、溫度與速度三者平衡的掌握。璞韻日本煎茶嚴選極為費時的京都石臼低溫慢磨抹茶。其研磨過程,避免石臼摩擦生熱後會破壞原有茶乾的香氣而緩慢的律動,讓石臼溫度控制在20℃、濕度40%的條件,平均每小時精磨出39.8克細緻的抹茶。因粒徑比較微小,在茶湯中依不同的散布程度,能變幻出層次分明的抹茶清香。

 


◆    立即追蹤「璞韻」IG:https://www.instagram.com/puyun_tw/
◆    立即觀看「璞韻」影片:https://youtu.be/rVSD9oBa7Q8
◆    立即體驗「璞韻」自然茶香:https://shop.cosmed.com.tw/v2/Search?q=%22%E7%92%9E%E9%9F%BB%22&shopId=2131

 

產品資訊:
璞韻日本煎茶(NT$35、350mL):
100%日本春季一番茶使用。低溫慢碾石臼抹茶入湯,飲用前請先搖勻增添深刻層次;承襲傳統煎茶製程,高溫蒸菁輔以多道揉捻,提取初芽原香醇韻。蜜綠色的茶湯,一抹春天嫩葉香氣,口感甘醇細緻。


璞韻四季青茶(NT$35、350mL): 
100%臺灣春冬茶使用。遵循包種茶傳統製茶工藝,長時間靜置,輔以手工輕柔翻動,喚醒茶菁的獨特清雅花香,琥珀碧玉的茶湯、甘醇口感獨留韻味。
 

 

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