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冬至~療癒蛋黃哥紅茶湯圓

噪咖熊 2015/12/22 15:07

 ★她是太子的未婚妻,卻在大婚前夕被賜給雙腿皆廢,癱瘓在床的前戰神王爺。新婚夜,本該癱瘓在床的新郎將她壓在身下:本王是要殺你滅口,還是把你毒啞? 

冬至還要上班
讓療癒的蛋黃哥紅茶湯圓
來溫暖你的心吧

◎材料: 
糯米粉100g、水、地瓜1顆(約60g)橘紅色地瓜佳、可可粉、牙籤、紅茶

◎做法:
白色湯圓 : 糯米粉100g+水(水要慢慢加) 約80cc,黃色湯圓 : 糯米粉100g+地瓜+水(水要慢慢加) 約80cc,將白色湯圓、黃色湯圓捏出1/6放入滾水中煮熟(膨脹浮起),放回麵粉糰中搓揉口感會更Q, 取適量的糯米糰,搓揉成蛋黃哥造型,倒入1000cc的麥香紅茶至煮沸,再將蛋黃哥造型湯圓丟下,浮起後即完成濃濃的紅茶香蛋黃哥湯圓。

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