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真人版杯緣子算什麼?不只療癒還能吃的拉拉熊杯緣子也能自己做!

Arashi 2016/02/24 19:00

最近很火熱的杯緣子,可是讓小編的朋友為之瘋狂,甚至跑去日本就是為了買限定的杯緣子啊~看起來雖然只是靠在杯上,但卻不知為何讓人總是感覺到療癒><,然而這次小編要介紹的杯緣子不只能夠療癒你,還能吃呢!將平凡的手工餅乾動點巧思,也能做出餅乾版的杯緣子喔~怎麼做呢?!這個食譜可要好好收藏啦XD

 ★她是太子的未婚妻,卻在大婚前夕被賜給雙腿皆廢,癱瘓在床的前戰神王爺。新婚夜,本該癱瘓在床的新郎將她壓在身下:本王是要殺你滅口,還是把你毒啞? 

 

STEP1:首先請準備低筋麵粉 200克、奶油 150克、蛋 1顆、糖粉 90克、杏仁粉80克、南瓜粉 7克、鹽 少許、香草精 一茶匙、即溶咖啡 少許、黑巧克力 少許、食用色素 少許。

 

STEP2:奶油室溫放軟加入糖粉攪拌至看不見糖粉後,打入一顆蛋,繼續攪拌。

 

STEP3:接著加入香草精、鹽巴及過篩的低筋麵粉、杏仁粉後,繼續攪拌均勻。

 

STEP4:攪拌到看不見粉狀後即可分成三個麵糰。

 

STEP5:拿其中一個麵糰加入南瓜粉後混合攪拌均勻;再拿另一個麵糰加入即溶咖啡(加熱水變成液狀)攪拌均;最後一糰麵糰則維持原味。

 

STEP6:三團麵團分別包上保鮮膜,放入冰箱冷藏一段時間,接著準備可愛的小雞、懶懶熊模具,準備做餅乾。

 

STEP7:將麵糰從冰箱拿出後,灑上一點麵粉後接著桿平麵糰後,先將可以印出表面的那一面膜具輕壓在麵糰上,再拿出另一面的模具壓下去,即可完成餅乾外型。

 

STEP8:拿出烘焙紙出來,摺數個細長長方形和帽子型。

 

STEP9:將懶懶熊的手劃一刀後,輕輕往上折,接著將摺成帽子型的烘焙紙放在上面,使懶懶熊的手靠在紙上;腳的部分也輕輕往上摺,下面墊細長的長方型紙。

 

STEP10:小雞部份則是挖出一段細長麵糰即可。

 

STEP11:將至做好的餅乾放入烤箱,以170℃ ( 340°F ),烘烤15分鐘。

 

STEP12:出爐後加上裝飾,即可完成。


Source from《컵위에 리락쿠마 쿠키 Rilakkuma Cup Edge Cookies コップのリラックマクッキー[스윗더미 . Sweet The MI]》

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