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輕輕把你也對摺～1分鐘做出浪漫系「法式可麗餅」，滿嘴都是少女心！

伊芙琳 2018/10/04 18:00
輕輕把你也對摺～1分鐘做出浪漫系「法式可麗餅」，滿嘴都是少女心！

偶爾想跟姐妹去下午茶一下，但不覺得現在一踏進任何一間咖啡廳，點一杯飲料加一個甜食，你沒有噴個400-500元真的很難從裡面走出來嗎！但這種薪水根本不漲的年代，我們這種螞蟻人真的很燒錢啊！

  

 

所以一定要認真學會今天這道超容易上手又不用花很多錢的法式可麗餅！準備雞蛋1顆、牛奶150c.c、砂糖10g、鹽巴少許、中筋麵粉70g、無鹽奶油15g～

 

做法其實超簡單，將雞蛋、牛奶、砂糖、鹽巴攪拌均勻之後，你可以稍微休息一下～（因為這種攪拌動作真心手很酸）然後加入過篩後的中筋麵粉、無鹽奶油，依然再次攪拌均勻就可以 -

 

一次舀適量的麵糊倒入平底鍋，推薦大家去買不沾鍋來用，真的各種優秀！！然後把兩面的餅皮都煎至金黃之後就可以～接著放入個人喜好的巧克力、棉花糖，總之就是你愛吃什麼就加什麼料進去，像是伊編本人也愛香蕉～所以可以丟一些香蕉片進去也超好吃！

 

最後就將餅皮對摺～把裡面的餡料通通包起來，這個超級浪漫的法式下午茶就完成囉～可以另外泡一壺茶或咖啡，天呀天呀！完全在自己家就浪漫到不行，根本不用花大錢去外面咖啡廳，小資女也能很享受啦～

 

 
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