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連招牌都沒有絕對隱藏版!《北投老市場7小吃》在地人也推,只來泡湯就太對不起吃貨魂!


冬天有個很必要的行程,就是去北投泡湯啦~那麼冷的天氣,還好台北附近就有天然溫泉可以泡湯,但除了泡湯,你知道北投其實還有很多不為人知的小吃嗎~佛心揭秘~隱藏版北投市場的小吃們~有好吃的矮仔財魯肉飯、好喝的高記茶莊、潤餅~以及傳承三代的阿婆麵~欲要人不知除非不好吃,走在北投抓個路人隨便問都能答上幾家,可見名氣還是其次,內裏紮紮實實的老滋味才是真本事,跟著儂編走~
1.矮仔財魯肉飯
(Source:travelersmurmur)
吃遍西門阿財、金峰,我以為這世界上再難尋覓好吃的魯肉飯,卻不知道北投市場裡還有個「矮仔財」也是並在台北魯肉飯都市傳說之列!如果不是在地帶,可能老死都不會踏進那個市場裡頭,發現這家矮仔財魯肉飯!他的魯肉鹹香帶甜極其下飯,長時間熬滷後的老滷汁讓人光澆飯就能吃上好幾碗!其他冬天一定要喝的熱排骨湯、軟嫩有味的魯蹄膀更是不能放過!價格很公道,但要小排隊。
地址:台北市北投區新市街47號2樓(北投市場第436號攤位)
電話:0932 386 789
營業時間:7:00–13:30(週一週四休息)
☑️推薦必吃:魯蹄膀、魯肉飯、排骨湯
2.高記茶莊
(Source:nico_hua_hua)
雖然秋冬了,但儂編除了湯是熱的肯喝,其他熱的飲料一概不喝,故而冬天還是一樣強喝冷飲,說到北投在地老字號,吃完矮仔財,一定要繞道來喝高記茶莊,鮮奶茶很好喝,紅茶有小碎冰盛夏時喝醉解熱!另外還有個無憂茶,光聽名字可能很陌生,但一喝就會知道,就是烏龍加綠茶啦!真的是很特別的搭配,以前沒喝過的你,來喝杯去膩吧。
地址:台北市北投區新市街30號
電話:02 2896 3568
營業時間:07:00–22:00
☑️推薦必吃:鮮奶茶、紅茶、仙草蜜、無憂茶、洛神烏梅
3.黃家酸菜魯肉飯
(Source:voteyufen、bearhead、lovechien)
跟矮仔財一樣紅,在地人一樣很推的還有這家,「黃家酸菜魯肉飯」儂編從小對魯肉飯的要拌酸菜很無感,但在地人說很好吃,每個人可能都有不同的感覺,可以嘗試看看,倒是魯肉飯上面加顆蛋,刺破蛋黃讓蛋黃的細膩香味與鹹香滷肉飯汁相混,倒是讓儂編吃得很盡興,再叫上三層肉、白菜滷、切肝連,一口小菜一口飯,吃完上山泡湯好蘇胡~
地址:台北市北投區新市街30號2 樓 市場 第 500 攤
電話:02 2896 0626
營業時間:06:00–14:00
☑️推薦必吃:魯肉飯、三層肉、白菜滷、切肝連
4.阿泓潤餅
(Source:dailyeater)
北投市場人氣指標,不知道是不是餅皮中有加全麥粒,吃起來蠻Q彈的,有麥香,內餡稍微鹹一點點,跟外面依樣傳統潤餅餡料包了香菜、花生糖粉、高麗菜、豆芽、紅槽肉、蛋酥等等,大家都說很好吃,可是儂編覺得還可以,跟以前傳統市場吃到的口感很類似,味覺本身有獨特的記憶,是在地人品味的必然。
地址:台北市北投區新市街63號
電話:0926 236 826
營業時間:06:30–14:00
☑️推薦必吃:潤餅、生菜潤餅捲
5.簡記排骨酥麵
(Source:eva800717、smeilpower)
這真的很隱藏,因為簡記是沒有招牌,而且整家店裡只有儂編最年輕,其他桌都是阿公和阿嬤,乾麵的甜醬很像以前在台中吃到的東泉甜辣醬,很下麵!啊不是!是很下飯~排骨酥湯軟嫩排骨酥入口即化,湯頭鮮甜很中儂邊的味蕾!
地址:台北市北投區新市街47號
電話:02 2896 1119
營業時間:07:00–19:30
☑️推薦必吃:排骨酥麵、乾麵(要加甜辣醬才對味)、排骨酥湯
6.上全肉羹
(Source:wu858、koshunyen)
美食的代價不是便宜,就是要排隊。但為了上全肉羹很值得!湯頭小甜,跟儂編在南部吃到的赤肉羹很像啦~肉羹口感很紮實!但是這種口味對儂編還是太淡了!來人~香菜加滿碗,黑醋三大匙~
地址:台北市北投區光明路新生巷6號
電話:02 2897 9026
營業時間:06:00–14:30
☑️推薦必吃:肉羹\
7.阿婆麵
據說是傳承三代的老店了,而且有70年的歷史,用純大骨熬煮的湯頭,再加上少許油蔥酥,其實就很美味了,紅燒肉是必點配麵剛好,切仔麵麵條彈Q,配著小菜吃很合宜~
地址:台北市北投區新市街30號502攤
電話:0989 411 881
營業時間:07:30–13:30
☑️推薦必吃:紅燒肉、切仔麵、香菇貢丸湯
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