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倒入玻璃罐冷藏就能變甜點!《三色慕斯》當草莓愛上黑白巧克力真的太美好了

Arashi 2016/03/09 18:00
倒入玻璃罐冷藏就能變甜點!《三色慕斯》當草莓愛上黑白巧克力真的太美好了

有人也跟小編一樣很愛吃慕斯的嗎?!是不是一想到那滑順的口感,口水都要流滿地了XD,現在在家也能自己做出來喔~只要有這份食譜!小編將要無私大公開啦><

 ★5年後的與學長的相遇竟然這麼落魄,「嫁給我!我幫妳報仇」為了報仇出軌的丈夫,竟把自己的心給栽了進去。 

 

材料如下

巧克力

5.2oz 黑巧克力

14 Tbsp 奶油(25%的脂肪含量)

14 oz 甜煉乳

5 ½ Tsp 無味吉利丁

3 Tbsp 溫水

香草

5.2oz 白巧克力

14Tbsp 奶油(25%的脂肪含量)

1 ¾ cups 甜煉乳

5 ½ Tsp 無味吉利丁

3 Tbsp 溫水

草莓

3.5oz 草莓

14 oz 甜煉乳

14 Tbsp 奶油(25%的脂肪含量)

5 ½ Tsp 無味吉利丁

3 Tbsp 溫水

 

步驟

STEP1►準備一個碗裡然後倒入溫水加入無味的吉利丁攪拌均勻。

STEP2►再準備另一個碗,隔水加熱讓巧克力融化。

STEP3►拿出攪拌機,添加奶油、甜煉乳、黑巧克力。

STEP4►準備一個小容器,將步驟3的巧克力慕斯半成品加入步驟1的吉利丁,然後用攪拌均勻。

STEP5►找一個可愛的杯子,將完成的步驟4倒入後,放進冰箱冷藏。

STEP6►白巧克力、草莓都是重複同樣的步驟,即可完成好吃的三色慕斯。

 

Source from《Neapolitan Mousse Dessert》

Neapolitan Mousse Dessert

Neapolitan Mousse DessertFull recipe: http://taste.md/1LWn1cP

Tastemade 貼上了 2016年3月4日

 

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