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讓眼睛為之一亮的彩紅豹紋蛋糕~在家DIY也能成功做出既狂野又時尚的迷人點心!

Q星人 2015/07/30 08:00
讓眼睛為之一亮的彩紅豹紋蛋糕~在家DIY也能成功做出既狂野又時尚的迷人點心!

相信每個女人衣櫥裡一定都有一件讓人又愛又恨的豹紋單品~豹紋這樣簡單的圖樣,只要點綴在某樣產品上,馬上變成既有個性又狂野的時尚精品~讓不少女人對牠愛不釋手!現在,連蛋糕也不例外!本篇就要帶大家一起體驗豹紋蛋糕的魅力~

 ★她是太子的未婚妻,卻在大婚前夕被賜給雙腿皆廢,癱瘓在床的前戰神王爺。新婚夜,本該癱瘓在床的新郎將她壓在身下:本王是要殺你滅口,還是把你毒啞? 

 

材料

6杯香草蛋糕麵糊、6杯香草奶油和食物著色劑(這裡準備了深粉紅、天藍、黃、橙、紫、黑,黑色是基本的,其它的顏色可依喜好搭配)。
 

做法

Step1將香草蛋糕麵糊分量裝成成七包擠花袋,黑色的著色劑需要1杯的量。用量杯抓好量後放入小碗中,加點黑色著色劑並攪拌均勻。其他五種顏色只需抓1/4到1/2杯的量,重複同樣的動作,攪拌均勻。另外,別忘了還要4杯不添加顏色的。

Step2把分量好的顏色麵糊裝入擠花袋,將它們放置在旁邊。準備一個8吋的蛋糕烤盤,把1/2杯的香草蛋糕麵糊用抹刀均勻在底部抹平,薄薄一層即可。若你有三個這樣的烤盤,請重複以下的步驟三遍,好做成三層蛋糕。若只有一個烤盤也沒關係,先烤完第一層,再重複用兩次烤盤。

Step3確認你的麵糊連邊緣也覆蓋到。好了後拿起黑色擠花袋,從最邊緣1/2吋的地方開始畫圓圈,由外往內,畫5個圈,然後用原色的擠花袋填平顏色間的空隙。

Step4再一樣用原色畫圈覆蓋顏色線條部分,記得中心處畫三圈。此時可以準備將蛋糕放入預熱350度的烤箱,烤個20到25分鐘,直到用牙籤插入中心拿出來是乾淨的。重複上面的步驟三遍,直到三層蛋糕都完全烤好並冷卻。

Step5第一層烤好冷卻後,切除蛋糕覆蓋層,均勻抹上一層奶油,然後蓋上第二層,再塗上奶油,蓋上第三層(不必切除覆蓋層)。將剩下的香草奶油像上面一樣步驟,混和著色劑並裝入擠花袋中。把蛋糕放到轉盤上,現在可以開始裝飾了(黑色先不必)。

Step6邊轉邊畫,由下往上再畫頂部,同個顏色各畫兩層。直到蛋糕被顏色覆蓋滿。用刮刀邊轉邊將蛋糕側面和頂部奶油抹平,然後用黑色擠花袋在蛋糕表面四處畫上豹紋斑點,接著完成後把蛋糕切開,就是這樣的美麗!


Source from:Rainbow Leopard Cake from Cookies Cupcakes and Cardio

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