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有黑點才會甜!這些挑水果的小技巧你都知道嗎?

羊羊 2016/02/07 08:00
有黑點才會甜!這些挑水果的小技巧你都知道嗎?

有時候買水果時,都會有些大迷思,像是:水果一定要買顏色很亮眼、表皮層要漂亮,沒有任何黑色斑點,或者蟲咬的痕,才會是甜的水果,但其實不是喔!像蘋果顏色鮮艷時,就要害怕囉!代表蠟上很多呀~眼睛放亮一點,快來學媽媽買水果妙招,讓你每天水果甜滋滋呀!

 ★她是太子的未婚妻,卻在大婚前夕被賜給雙腿皆廢,癱瘓在床的前戰神王爺。新婚夜,本該癱瘓在床的新郎將她壓在身下:本王是要殺你滅口,還是把你毒啞? 


1.桃子
若桃子上面有許多黑點時,先別急著淘汰它,這黑點是因為太陽曬出來的,而且水果甜份都會集中在黑點上喔!


2.酪梨
酪梨的甜度是看莖周圍的顏色,咖啡色=裡面未成熟,綠色才是甜的喔~


3.芒果
用香氣來辨別,如果未熟的芒果,通常香氣會很淡,愈濃的香氣代表愈甜~跟水果顏色無關喔!


4.西瓜
將一顆西瓜放在耳旁,用手輕拍西瓜~會有中空的聲音,代表這是甜的呀!


5.蘋果
蘋果表面顏色要均勻(跟顏色亮度無關),而且少撞傷的部分,這樣的蘋果會比較好窩~
P.S澳洲青蘋果酸酸甜甜很適合做派 / 小富士蘋果很甜很美味~


6.哈蜜瓜
盡量不要選擇太綠的,外皮有刮痕的,而且甜的哈密瓜莖的周圍會軟軟的~


7.橘子
愈有重量的橘子~愈甜,而且莖的周圍會有濃濃香氣,可以聞聞看~來確認
P.S若有亮或暗的點點,代表橘子可能在運送過程中有損傷~可以捏捏外皮試試看,是否橘子果肉根外皮分離,這樣的橘子不太好喔~

 

Source from《7 Fruits You're Buying Wrong 》

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